शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत मिलावट के खिलाफ प्रभावी कार्यवाही

• जिले में मिलावट खोरो के खिलाफ अब तक 53 सेम्पल लिए

(रिपोर्टर:पवन गर्ग)

भीलवाड़ा । राज्य सरकार द्वारा चलाये जा रहे ‘‘शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान’’ के अन्तर्गत जिला कलक्टर श्री नमित मेहता व मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. मुस्ताक खान के निर्देशन में अलग-अलग खाद्य सुरक्षा जांच दल गठित कर प्राप्त सूचना के आधार पर अलग-अलग प्रतिष्ठानों की रेकी करते हुऐ नमूने लिऐ गये। प्रथम दल ने उपखण्ड गगांपुर तहसीलदार के सहयोग से मैसर्स-श्री मातेश्वरी ट्रेडर्स से सौफ और काजू टुकड़ी के 2 नमूने लिऐ गये व मैसर्स-सावंरिया ट्रेडिग कम्पनी, कोशिथल से 20 किलो अवधिपार नमकीन, 15 लीटर सोयाबीन तेल नष्ट कराया।  द्वितीय दल ने मैसर्स-श्री देवनारायण डेयरी, चन्द्रशेखर आजाद नगर से क्रीम व घी के 2 नमूने, मैसर्स-श्री देव डेयरी चन्दशेखर आजाद नगर से दही का 1 नमूना व मैसर्स-गर्ग डिपाटमेन्टल स्टोर, पटेल नगर से चावल का 1 नमूना लिया गया। अभियान शुरू होने के 5 दिनों में ‘‘शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान’’ के तहत 53 सेम्पल लिये जा चुके है। सीएमएचओं मुश्ताक खान ने बताया कि शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत संपूर्ण जिले मे अनवरत रूप से कार्यवाही जारी रहेगी तथा मिलावटियों के खिलाफ सख्त से सख्त कार्यवाही की जायेगी। खाद्य सुरक्षा दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रेम चन्द्र शर्मा, मनीष कुमार शर्मा, घनश्याम सिंह सोलंकी, सहायक कर्मचारी गोपाल लाल शर्मा, प्रहलाद राय सेन, डेयरी प्रतिनिधि दुर्गेश डीडवानिया उपस्थित रहे । सीएमएचओं डॉ. खान ने बताया की खाद्य व्यापारियों को दिये गये निर्देशों कि अवहेलना करने पर संबंधित के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कठोर कार्यवाही की जायेगी। साथ ही सभी नागरिकों से अपील की कि अगर कहीं पर भी मिलावटी खाद्य पदार्थ तैयार अथवा बेचान किया जाता है, तो इसकी सूचना कार्यालय के कन्ट्रोल रूम नम्बर 94628-19999, 01482-232643 व 181 पर दी जा सकती है।